lundi 30 août 2010

Brownies en folie


Ces petites bouchées sont une variante de ma recette de brownie. Elles enchanteront petits et grands au goûté ou au dessert !

Brownie

Pour environ 16 brownies
  • 100 g de chocolat patissier
  • 100 g de beurre
  • 100 g de sucre
  • 2 oeufs
  • 50 g de farine
  • des noix

Faire fondre le chocolat avec le beurre au micro-onde. Pendant ce temps, mélangez les oeufs et le sucre jusqu'à obtenir un mélange blanc et mousseux. Incorporez la farine puis le mélange choco-beurre une fois refroidit. Mettez cette préparation dans des petits moules en y déposant une noix sur le dessus. Enfournez à 190° pendant environ 13 min. Le couteau doit ressortir légèrement chocolaté !

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