Mug Cookie

Je suis tombée sur cette recette ce soir sur le blog de Aud'à la cuisine et je n'ai pu résister à la tester de suite ! 
Que dire... Un jeu d'enfant, simple et efficace... Je vais dès demain me procurer l'un des derniers né des éditions Marabout qui décline le sujet autour de 72 recettes !

Tasse cookie

Pour un mug

• 15 g de beurre (1 cuillère à soupe)
• 20 g de cassonade (1,5 cuillères à soupe)
• 1 jaune d'œuf
• 3 gouttes d'extrait de vanille
• 30 g de farine (2 cuillères à soupe)
• 15 g de pépites de chocolat (1 cuillère à soupe)

Dans un mug, faites fondre le beurre au micro-onde. Ajoutez-y le sucre, l'oeuf, la vanille, la farine et les pépites de chocolat en mélangeant doucement petit à petit.
Mettez le mug une minute dans votre four à micro-ondes puissance max et c'est prêt !